首先，我们要明确品牌的特性。维罗纳国际葡萄酒和烈酒展览会是一个国际性的展览会，因此，品牌特性应该是国际化、高端、专业。

其次，我们要考虑如何用设计语言来传递这些特性。在设计展台时，我们可以采用简洁大方的设计风格，使用高端的材料和灯光，以突出品牌的专业性和高端形象。同时，我们还可以使用国际化的元素，如地图、旗帜等，来突出品牌的国际化特性。

此外，我们还可以在展台上设置互动体验区域，让参观者能够亲身感受品牌的特性。比如，可以设置品酒区域，让参观者品尝不同种类的葡萄酒和烈酒，了解品牌的专业性和高端形象。同时，也可以设置VR体验区域，让参观者感受不同国家和地区的酿酒文化，突出品牌的国际化特性。

最后，我们还可以在展台上设置互动游戏区域，让参观者能够在游戏中了解品牌的特性。比如，可以设置“找茬”游戏，让参观者通过比较不同种类的葡萄酒和烈酒，了解品牌的专业性和高端形象。同时，也可以设置“猜价格”游戏，让参观者猜测不同种类的葡萄酒和烈酒的价格，了解品牌的高端形象。

综上所述，在维罗纳国际葡萄酒和烈酒展览会上，我们可以通过简洁大方的展台设计、高端的材料和灯光、国际化的元素、互动体验区域和互动游戏区域等方式来传递品牌特性。只有这样，才能让参观者真正了解品牌，并产生深刻的印象。