首先，场地卫生与清洁对展台设计的影响主要体现在两个方面。一方面，它可以直接影响到展台的外观和形象。如果场地卫生不佳，展台周围可能会有垃圾和杂物，这会给参观者留下不好的印象，从而影响展台的宣传效果。另一方面，场地卫生与清洁还会对展台的使用产生影响。如果场地卫生不佳，可能会导致展台上的设备和材料被污染或受损，从而影响展台的正常使用。

其次，如何处理场地卫生与清洁问题是一个需要注意的细节。在展览设计搭建前，需要对场地进行充分的检查和清理。如果发现有垃圾和杂物，应及时清理干净。同时，在展览期间也需要定期检查和清理场地，保持展台周围的环境整洁。此外，还需要合理规划展台布局，避免在场地卫生不佳的区域设置展台，从而降低展台受到污染的风险。

最后，场地卫生与清洁问题需要得到各方面的关注和支持。除了展览设计搭建方面的工作，还需要场馆管理方面的配合和支持。场馆管理方面应该加强对场地卫生和清洁的管理和维护，及时清理垃圾和杂物，保持场地整洁。同时，还需要参展商和参观者的配合，大家都应该保持环境整洁，不随意乱扔垃圾。

综上所述，在上海展览设计搭建中，场地卫生与清洁问题是一个需要重视的因素。它对展台设计产生着深远的影响，需要得到各方面的关注和支持。为了保证展台的宣传效果和正常使用，我们应该在展览设计搭建前、期间和后期都加强对场地卫生与清洁的管理和维护。只有这样才能让参观者留下好的印象，并为展台的成功宣传打下坚实的基础。